近江町ふれあい講座

近江町ふれあい講座

衣食住のプロが教える近江町ふれあい講座

近江町市場には180以上のお店があり、それぞれの分野のプロが働いています。
2020年春、近江町市場のプロが講師となりさまざまな技と知識をお教えする、近江町ふれあい講座が始まります。
ほぼ毎月いろいろな分野の講座が開かれますので、ぜひご参加くださいませ!

近江町ふれあい館
募集人数
各回12名(1申し込み2名まで)
場所
近江町ふれあい館キッチンスタジオ・会議室
参加費
1,500円/おひとり・回
応募期間
概ね開催日の1ヶ月半前より募集スタート

講座予定

鮮 魚 青 果 精 肉 暮らし
  • 4月23日(木)中止
  • お魚さばき方教室
  • 講師:鮮魚部
  • 4月28日(火)中止
  • 近江町の春!山菜つくしでシアワセいっぱい♪
  • 講師:仕平幹子
  • 6月11日(木)中止
  • ローストビーフでおもてなし
  • 講師:谷口直子
  • 7月5日(日)中止
  • ゆかたの着付け教室
  • 講師:丸年呉服店
  • 9月17日(木)終了
  • 旬の魚を使った料理実習
  • 講師:金沢料理職人塾+鮮魚部
  • 6月16日(火)中止
  • ラッキョウとピクルスの漬け方
  • 講師:仕平幹子
  • 8月8日(土)終了
  • 皮から作る焼き餃子とバンバンジー
  • 講師:谷口直子
  • 9月13日(日)終了
  • 石川のひやおろしのうんちくと試飲
  • 講師:酒の大沢
  • 12月3日(木)終了
  • 正月を郷土料理で迎える
  • 講師:谷口直子
  • 10月6日(火)終了
  • リンゴを楽しもう
  • 講師:谷口直子
  • 11月12日(木)終了
  • 丸どりチキンを焼きましょう
  • 講師:谷口直子
  • 12月5日(土)終了
  • クリスマス・正月を彩る寄せ植え教室
  • 講師:なるせフラワーガーデン
  • 2月18日(木)募集中
  • 鱈の美味しい食べ方
  • 講師:鮮魚部

※新型コロナウイルスの影響で7月までの講座は全て中止となりました。

現在募集中の講座

受付状況 開催日 テーマ 備考
2月18日(木)13:00-15:00予定 たらの昆布締めの子付け
この季節に美味しいたらを昆布締めにします。
出来上がったものはお持ち帰りいただけます。
20歳以上対象
持ち物:靴下(コロナ対策として)、エプロン、布きん2枚、筆記用具、持ち帰り用容器、マスク着用

お問い合わせ

お問い合わせは下記までご連絡くださいませ。

〒920-0905 石川県金沢市上近江町50番地
近江町市場商店街振興組合
TEL: 076-231-1462 /
FAX: 076-232-5502
営業時間:平日9:00〜17:00