近江町ふれあい講座

近江町ふれあい講座

衣食住のプロが教える近江町ふれあい講座

近江町市場には180以上のお店があり、それぞれの分野のプロが働いています。
2020年に始まった近江町市場のプロが講師となりさまざまな技と知識をお教えする、近江町ふれあい講座。
今年もほぼ毎月いろいろな分野の講座が開かれますので、ぜひご参加くださいませ!
※近江町の広報用に写真や動画を撮らせていただくことがあります。
※新型コロナウイルスの感染拡大状況により、日程変更や中止となる場合もございます。ご了承くださいませ。

近江町ふれあい館
場所
近江町ふれあい館キッチンスタジオ・会議室・他
参加費
1,500円/おひとり・回
応募期間
概ね開催日の1ヶ月前より募集スタート

講座予定

鮮 魚 青 果 精 肉 暮らし
  • 5月19日(木)終了
  • 美味しい魚のさばき方
  • 講師:鮮魚部
  • 7月15日(金)終了
  • フルーツの飾り切り教室
  • 講師:牧果実店
  • 6月28日(土)終了
  • お肉を使った旬の美味しい料理
  • 講師:しもおきひろこ
  • 5月26日(木)終了
  • これで完璧!浴衣の着付け教室
  • 講師:着物レンタルあかり
  • 9月15日(木)募集中
  • 旬の魚を使った料理実習
  • 講師:金沢料理職人塾+鮮魚部
  • 10月22日(土)
  • 手作りりんごジャム教室
  • 講師:市安商店
  • 12月15日(木)
  • お肉を使ったクリスマス料理
  • 講師:谷口直子
  • 6月30日(木)終了
  • プロ直伝!美味しい珈琲の淹れ方
  • 講師:キャラバンサライ武蔵店
  • 2023年2月16日(木)
  • 季節のお魚の美味しい食べ方
  • 講師:鮮魚部
  • 10月30日(日)
  • 親子で作ろう!ハロウィンスイーツ
  • 講師:Biquette Bonbons
  • 8月4日(木)受付終了
  • 折り紙マンのオリオリ折り紙教室
  • 講師:紙文房あらき
  • 11月29日(火)
  • おせち料理を作ろう!
  • 講師:仕平幹子
  • 9月6日(火)募集中
  • 水引でうさぎを作ろう!
  • 講師:紙文房あらき
  • 2023年1月21日(土)
  • 新酒を味わう!
  • 講師:酒の大沢

※新型コロナウイルスの感染拡大状況により、日程変更や中止となる場合もございます。

現在募集中の講座

受付状況 開催日 テーマ 備考
  • 9月6日(火)13:00〜14:30
  • 募集期間:8月1日〜8月24日
    通知日:8月26日
    定員:8名
    場所:近江町ふれあい館会議室
  • 水引でうさぎを作ろう!
  • 近江町市場の「紙文房あらき」さんが簡単に作れる「ウサギ」の作り方を紹介します。
    丁寧に教えるため初心者でも安心!
  • 20歳以上対象
    持ち物:筆記用具、マスク着用
  • 9月15日(木)10:30〜13:00
  • 募集期間:8月10日〜9月1日
    通知日:9月5日
    定員:12名
    場所:近江町ふれあい館キッチンスタジオ
  • 旬の魚を使った料理実習
  • 「金沢料理職人塾」の先生方に近江町の旬の魚を使った料理を教えてもらいます。普段よりもワンランク上のお料理に挑戦してみませんか?
    メニュー:たらと白子の朴葉味噌焼き、のどぐろの潮汁
  • 20歳以上対象
    持ち物:靴下(コロナ対策として)、エプロン、三角巾、布きん2枚、筆記用具、マスク着用
    ※お持ち帰りされる方は、持ち帰り用の容器や保冷バッグ等もお持ちください。

お問い合わせ

お問い合わせは下記までご連絡くださいませ。

〒920-0905 石川県金沢市上近江町50番地
近江町市場商店街振興組合
TEL: 076-231-1462 /
FAX: 076-232-5502
営業時間:平日9:00〜17:00