近江町市場には170以上のお店があり、それぞれの分野のプロが働いています。
2020年に始まった近江町市場のプロが講師となりさまざまな技と知識をお教えする、近江町ふれあい講座。
今年もほぼ毎月いろいろな分野の講座が開かれますので、ぜひご参加くださいませ!
※近江町の広報用に写真や動画を撮らせていただくことがあります。
近江町ふれあい館キッチンスタジオ・会議室・他
〜1,000円(講座により異なります)
概ね開催日の1ヶ月前より募集スタート
講師:鮮魚部
日時:9月11日(木)13:00-15:00(5分前までにお越しください)
場所:近江町ふれあい館 キッチンスタジオ(地図はこちら)
近江町市場の鮮魚部の皆さまを講師にお招きし、おもてなしの際に活用できるお魚料理を学びます。
募集期間:〜9月1日(月)
通知日:9月3日(水)
定員:24名
参加対象:18歳以上
持ち物:エプロン、三角巾、布きん2枚、筆記用具、持ち帰り用容器、マスク着用
参加費:1,000円
6月26日(木)
講師:紙文房あらき
9月11日(木)
講師:鮮魚部
10月28日(火)
講師:市安商店
12月6日(土)
講師:フードコーディネーター/料理研究家
しもおきひろこ
【番外編】11月18日(火)
講師:石田順一
お問い合わせは下記までご連絡くださいませ。
〒920-0905 石川県金沢市上近江町50番地
近江町市場商店街振興組合
TEL: 076-231-1462 /FAX: 076-232-5502
営業時間:平日9:00〜17:00