安曇野の「シナノホッペ」

11月8日 Today’s Fruits ♪
信州・安曇野の「シナノホッペ」入りました(^^♪
「あかね」と「ふじ」の交配種で、シャキッとした食感と程よい酸味の甘くてジューシーな林檎です。
蜜も入りやすいタイプの品種です。皮の色は濃いですが、「秋映」よりも明るい感じの色合いですね。
林檎の種類も多くて覚えるのも大変かとは思いますが、「シナノホッペ」頭の片隅にでも入れておいて下さい。
#シナノホッペ #安曇野

  • 2019年11月8日

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市安商店

当初は料理屋さん向けの妻物や珍品野菜等を中心に商いをしていたようであるが、マムシの粉といったチョッと変わった物も扱っていた。
父の代より、果実専門店へと業態転換し現在に至る。