石川のみずみずしい梨「加賀しずく」

8月27日 Today’s Fruits ♪
お伝えしている通り、今日は石川のみずみずしい梨「加賀しずく」の初競りです。初日の入荷量は昨年の倍ほどある感じでしたが、手元には5ケースのみ…(-_-;)
バックオーダーは一杯抱えているのに、どうしたもんじゃいって感じです。週2回の入荷で、ピークは9月に入ってからだと思います。
9月には、近江町いちば館広場で試食会も開催される予定です。
#加賀しずく

  • 2019年08月27日

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市安商店

当初は料理屋さん向けの妻物や珍品野菜等を中心に商いをしていたようであるが、マムシの粉といったチョッと変わった物も扱っていた。
父の代より、果実専門店へと業態転換し現在に至る。