7月29日 Today’s Fruits ♪ 金沢そだちの梨「新水」の出荷が始まりました (^^♪ いよいよ梨のシーズンのスタートですね。甘さの中に程よい酸味の「新水」は、夏の暑さに疲れ気味の体を癒やしてくれるはず… 「新水」と言ってもピンとこない人も最近では多いかも…^^; 約10日間ほどで「幸水」にバトンタッチです。 #新水 #梨 ＃金沢そだち
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当初は料理屋さん向けの妻物や珍品野菜等を中心に商いをしていたようであるが、マムシの粉といったチョッと変わった物も扱っていた。 父の代より、果実専門店へと業態転換し現在に至る。
