6月12日 Today’s Fruits ♪
サクランボほどの華やかさはありませんが、枇杷もこの時期の主役の一つ。
昭和の頃は、この時期の果物屋のメイン商材で、ものすごく売れたものですが…
長崎産の「白茂木」です。「茂木びわ」の突然変異種で、皮や果肉の色は少し白っぽい感じ。果肉は柔らかくジューシーで、甘さと酸味のバランスの取れた美味しい枇杷です。
＃白茂木
6月12日 Today’s Fruits ♪
サクランボほどの華やかさはありませんが、枇杷もこの時期の主役の一つ。
昭和の頃は、この時期の果物屋のメイン商材で、ものすごく売れたものですが…
長崎産の「白茂木」です。「茂木びわ」の突然変異種で、皮や果肉の色は少し白っぽい感じ。果肉は柔らかくジューシーで、甘さと酸味のバランスの取れた美味しい枇杷です。
＃白茂木
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