石川県産黄金ズワイガニです

蟹は、冬の時期だけではありません!

年中、産地違い、種類違いでいつでも

食べられます。今からはこの黄金ズワイガニ

紅ズワイガニのメスと本ズワイガニのオスが

中間水域で、非常に稀な確立で自然交配して

できるあいのこの蟹です。2種類の蟹の

いいとこどり。絶品です!

当店では、黄金ズワイガニを茹でており、その場で食べられます。

 

 

 

 

 

 

 

 

  • 2019年04月19日