3月に入り、寒さの中にもようやく
春の気配を少し感じるようになってきました。
いよいよ地蟹の解禁終了が
3月20日に迫っています。
店頭販売は3月いっぱい
ですが、天候による不漁で
販売終了が早まる場合もあります！
ぜひ、3月は川木の地蟹を
お召し上がりになり、
食べ納めをお楽しみ下さい！
季節の贈り物や、
お祝い事にもおすすめです♪
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地蟹、販売中！
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川木の蟹はプロの目利きで厳選した新鮮な地蟹だけを仕入れ、茹で蟹も仕入れた蟹の状態を見て近江町の店で茹でる身も味噌も極上の地蟹です！
川木の蟹はプロの目利きで厳選した新鮮な地蟹だけを仕入れ、茹で蟹も仕入れた蟹の状態を見て近江町の店で茹でる身も味噌も極上の地蟹です！
当店はとことん味・品質にこだわり、生でもボイルでも鮮度が最高の状態で販売します。
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地物ズワイガニ〈加能ガニ〉
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茹蟹は、下準備や茹で加減で味が左右されます。金沢・近江町市場で舌の肥えたお客様相手に三代にわたって茹蟹を売ってきた川木商店では、仕入れた蟹の状態をみながら、長年の勘で蟹を茹でます。
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【定休日】
通常毎週水曜日
※うなぎ・カニ・カキ、
全てお休みとなります
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