金沢の料亭・ホテル、プロの調理師が使う厳選食材を取り扱っています。プロが使う食材を一般の方にも気軽に味わっていただきたいです。旬の食材、川魚も扱っています。詳しくは店頭のスタッフまでお気軽にお問い合わせください。
松本が選ぶ商品は、ごく普通の人が「本当の美味しい物を食べたい」との希望に答えるべく、本物で、あまり高くなくリーズナブルで、精神的に十分な満足感をも満たしてくれる、そんな商品をセレクトしております。
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