クリームチーズと発酵食品

こんにちは。今日ご紹介の商品は、加賀百万石の食材に漬け込まれた、リッチな味わいのクリームチーズです。
●酒粕クリームチーズ
なめらかなクリームチーズを福正宗の酒粕に漬け込んで熟成させました。日本酒、ワインとも相性抜群。酒粕の芳醇な香りのクリームチーズです。
●もろみ醤油クリームチーズ
直源醤油特製丸大豆醤油「もろみの雫」は霊峰白山の伏流水を仕込み水に用い、金沢市大野の気候で熟成させたお醤油です。これにクリームチーズをじっくり漬け込んで熟成させました。
●加賀みそクリームチーズ
加賀みそ「ひゃくまん穀味噌」は、石川県産の米  ひゃくまん穀と、県産の大豆を使用した十割麹の加賀味噌で、甘めでコクがあります。その味噌にクリームチーズをじっくり漬け込んで熟成させました。
当店は、福正宗の酒や、もろみの雫、ひゃくまん穀味噌も扱っております。
ぜひカナカンジョイにてお買い求めください。
カナカンジョイ
金沢市下近江町18 青果通り口そば
TEL 076-223-8855
営業時間 7:30〜16:00
定休日 日曜日
  • 2023年05月10日

お店情報

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カナカン・ジョイ