9月14日 Today’s Fruits ♪ 山形産の早生種の洋梨「オーロラ」が入荷してます(^^♪ 「マルゲリット・マリーラ」と「バートレット」の交雑種で、比較的大玉の美味しい洋梨です。 熟すと、ジューシーでなめらかな触感と、甘味と酸味のバランスの取れた味わいが楽しめます。 食べ頃は、シールのカラーチャートでチェック出来ます。 #オーロラ #洋梨
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当初は料理屋さん向けの妻物や珍品野菜等を中心に商いをしていたようであるが、マムシの粉といったチョッと変わった物も扱っていた。 父の代より、果実専門店へと業態転換し現在に至る。