7月8日 Today’s Fruits ♪ 山梨産のプラム「アイリ」 漢字で書くと「愛李」です。 先がちょっと尖ったプラムで、実は皮に近いところが赤みを帯びています。しっかりとした食感の美味しいプラムです。 馴染みが薄いかもしれませんが、おすすめのプラムの一つですよ。 #プラム #愛李 #アイリ
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当初は料理屋さん向けの妻物や珍品野菜等を中心に商いをしていたようであるが、マムシの粉といったチョッと変わった物も扱っていた。 父の代より、果実専門店へと業態転換し現在に至る。