お店を探す - 近江町市場

松本　【厳選食材の店・おいしい店】

金沢の料亭・ホテル、プロの調理師が使う厳選食材を取り扱っています。プロが使う食材を一般の方にも気軽に味わっていただきたいです。旬の食材、川魚も扱っています。詳しくは店頭のスタッフまでお気軽にお問い合わせください。

本物だけを、美味しい物だけを頑固に追求します。全てにおいてパーフェクトな”本物の中の本物”をひたすら探しつづけます。

経営理念「おいしい」の一言が私たちの願いです私たちは自分で食べて「安全」「安心」と思える心から美味しくて健康に役立つ魚。自分で買って「お買得」と思うことができる魚だけをお客様にご紹介いたします。私たちは、近江町市場におけるお客様の「購買代理店」を目指し「まごころ」を込めて商品を提供いたします。

業務部では一手数万円の最高級本マグロの大トロから一尾50円の甘えびまで。幅広く、奥深い品揃えで、若くて威勢の良い店員が応対させていただきます。その場で箱詰めして全国発送、アジの三枚おろし等、何なりとお申し付けください。「まごころ」と「感謝」の心でお応えいたします。

「やっぱり金沢来たら近江町！」そんなお客様の声と信頼に支えられて、より良い品をより安く提供いたしております。地産の魚はもとより、魚種によっては全国各地にアンテナを張り、厳しい職人の目で選び抜かれた各種干物は、一口食べただけで味の違いを実感していただけます。ご贈答品にもぴったりの自慢の品揃えです。

プロの料理人様が、自分で目利きする新鮮な魚介類を取扱っております。一流の寿司店、料亭、ホテル、居酒屋、割烹、学校給食、病院給食、レストランなどが主なお客様です。店頭販売では、加工した魚や魚のお惣菜もありますよ。もちろん、一般のお客様も喜んで歓迎いたします。

店先で、活エビ(3月～8月)天然岩がき(4月～8月)が期間限定でそのままお召し上がれます！

大口水産で買物されたお客様の大切な物をＢＯＸに詰めて、真心を添えて送ります。