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  • こだわり玉子だし巻き屋

    甘みの少ない関西風。近江町ならではの厳選素材を使い、手巻きで丁寧にふんわりとした食感に焼き上げました。

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    http://www.dashimakiya.com

    こだわり玉子だし巻き屋
  • 豆腐家しば田 本店

    金沢の台所「近江町市場」で、吟味、厳選した大豆を使用した自家製の豆腐にこだわり続けて三十余年。味に厳しい金沢の皆様に育まれた手づくりの豆腐です。ご家庭に、ご贈答にぜひどうぞ。

    tofu-shibata.amsstudio.jp
    http://www.tofu-shibata.com
    http://shibata222.exblog.jp/

    豆腐家しば田 本店
  • 金澤大地 たなつや

    金澤大地たなつやは「金澤大地」が運営する穀物専門店です。「穀物のあるくらし」を提案するお店として、2011年2月に金沢市民の台所として親しまれる「金澤近江町市場」に開店しました。自社栽培の無農薬・無化学肥料で育てられた米、麦はもちろん、穀物を毎日の生活のなかで気軽に楽しんでいただけるよう、穀物を原料とした様々な加工品や調味料、スイーツなどを販売しています。

    tanatsuya.amsstudio.jp
    http://www.k-daichi.com
    http://www.k-daichi.com/tanatsuya/

    金澤大地 たなつや
  • すゞめ 近江町市場店

    金沢市のお隣、白山市で六次産業を営む㈱六星の直売所4号店。自家栽培のもち米を使用し杵づきしたお餅、和菓子などを販売しています。小さなお店ですがイートインスペースもございますのでお買い物の休憩にもお気軽にお立ち寄り下さい。

    suzume.amsstudio.jp
    https://www.rokusei.net/

    すゞめ 近江町市場店
  • うみ丸煎餅店

    石川県産能登しらすを使用。いわしはDHAやEPAが豊富で、中性脂肪やコレステロールを下げ、加えて血液がサラサラにする作用があります。栄養たっぷりの煎餅を是非お試しください。煎餅は無添加で塩砂糖粉(つなぎ)は一切使用しておりません。その他に、いか下足煎餅と味付貝柱の煎餅があり、お土産にご当地煎餅はおすすめです。

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    うみ丸煎餅店
  • 蒲富士食品株式会社 金沢近江町市場直営店

    厳選素材(すり身)にこだわった、香り高く濃厚な味わいの、かまぼこ、さつま揚げ、つみれ、他練りものを毎日製造直販します。祝儀用・おみやげに、業務用に、又特別注文練り製品の受注製造直販もします。また、自社商品全ての全国各地発送も受たまわります。

    kamafujishokuhin.amsstudio.jp
    http://www.e-kamaboko.biz

    蒲富士食品株式会社 金沢近江町市場直営店
  • 近江町市場のおそうざい屋

    コロッケから金沢醤油若鶏もも唐揚まで。近江町ならではの鮮魚を使った握り寿司からフライ、天ぷらもあります。前店、金沢美人で販売していた、五郎島金時の大学いもも、シーズン中、取扱っています。金沢ならではのうまい惣菜を、日々研究し作り続けています。

    osouzaiya.amsstudio.jp
    http://osouzaiya.com

    近江町市場のおそうざい屋
  • 沖津食品
  • 和平

    北海道産の黒豆と富山産のやや大粒の大豆を蒸し、地元石川県産のもち米を合わせて杵でつきました。原料は豆ともち米と塩のみ。はなまるマーケットの朝のおめざとしても紹介され、大人気です!

    wahei.amsstudio.jp

    和平
  • 舟楽

    金沢近江町市場の地を離れず、魚一筋の血筋を受け継いだ「手押し棒鮨・舟楽」。今も「旨い魚の鮨」にこだわりつづけています。食は文化であり、食材の基本は魚です。その美味しい魚で、美味しいお鮨を作りたい、食べて頂きたい…という想いのもと、お客様一人一人の心になって手間暇を惜しまず一本一本に真心を込めています。

    shyuraku.amsstudio.jp
    http://www.bouzushi.com

    舟楽

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    •  【TEL】 076-231-1462
    •  【FAX】 076-232-5502
    •  【mail】 info@ohmicho-ichiba.com
    •  【定休日】 1月1日〜4日