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松本　【厳選食材の店・おいしい店】

金沢の料亭・ホテル、プロの調理師が使う厳選食材を取り扱っています。プロが使う食材を一般の方にも気軽に味わっていただきたいです。旬の食材、川魚も扱っています。詳しくは店頭のスタッフまでお気軽にお問い合わせください。

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川木商店

当店はカニと鰻の専門店です。店内でカニを茹で、鰻やどじょうの蒲焼きなども、炭火で焼きたて、茹でたてを販売しております。もちろんその時期の旬な物もご用意しております。のど黒や旬な物もご用意しております。のど黒や旬な魚の真空パックにした一夜干しなどの詰め合わせなどもありますので、お中元、お歳暮、ご贈答用などにも人気があります。

kaninokawaki.amsstudio.jp
http://www.kaninokawaki.co.jp

金沢近江町市場　みやむら

家族５人だけでやっている小さなお店で、 　・うなぎ蒲焼 　・どじょう蒲焼 　・近海物の蟹（ずわい蟹、香箱がに、毛がに） 　・近海物の海老（甘えび、白がすえび、しまえび　など） 　などを販売しています。

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http://ameblo.jp/unagiyasan/

忠村水産小売部

創業八十八年の伝統があり、「鮮度と信用をモットーに」の理念を持ち、地物魚を中心に取扱いたしております。刺身コーナー、鮮魚コーナー、かにコーナーがあります。

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忠村水産本社・卸部

プロの料理人様が、自分で目利きする新鮮な魚介類を取扱っております。一流の寿司店、料亭、ホテル、居酒屋、割烹、学校給食、病院給食、レストランなどが主なお客様です。店頭販売では、加工した魚や魚のお惣菜もありますよ。もちろん、一般のお客様も喜んで歓迎いたします。

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http://www.tadamura-suisan.co.jp

一念大助

鮮魚一筋、金沢市民の皆様のみならず、全国のプロのお店にもかわいがっていただいてます。全国の食通が「日本海の魚は美味い」といいます。一念大助はもっと多くの人に日本海のうまい魚を食べてもらいたくて割烹や寿司屋など全国のプロの皆様に鮮魚をご提供します。とれたての海の幸を新鮮なまま早く安く発送いたします。

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http://daisuke.sakura.ne.jp

清商店

店先で、活エビ(3月～8月)天然岩がき(4月～8月)が期間限定でそのままお召し上がれます！

kiyoshi-s.com

ヤマカ水産　業務部　本店

ヤマカ水産の前身は、市場開設を数年さかのぼる享保２年（１７１７年）に紙屋安兵衛が開業した「紙安」です。以来２９０年余り、この地で水産物の卸・小売の商いをしています。

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http://www.yamaka-net.co.jp

三洋商店

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大口水産塩干部

「やっぱり金沢来たら近江町！」そんなお客様の声と信頼に支えられて、より良い品をより安く提供いたしております。地産の魚はもとより、魚種によっては全国各地にアンテナを張り、厳しい職人の目で選び抜かれた各種干物は、一口食べただけで味の違いを実感していただけます。ご贈答品にもぴったりの自慢の品揃えです。

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http://www.ohguchi.co.jp/
http://www.ohguchi.co.jp/blog/