お店を探す - 近江町市場

清商店

店先で、活エビ(3月～8月)天然岩がき(4月～8月)が期間限定でそのままお召し上がれます！

割烹料理から居酒屋、寿司専門店など、幅広い業務商品の取扱いを致しております。

経営理念「おいしい」の一言が私たちの願いです私たちは自分で食べて「安全」「安心」と思える心から美味しくて健康に役立つ魚。自分で買って「お買得」と思うことができる魚だけをお客様にご紹介いたします。私たちは、近江町市場におけるお客様の「購買代理店」を目指し「まごころ」を込めて商品を提供いたします。

ヤマカ水産の前身は、市場開設を数年さかのぼる享保２年（１７１７年）に紙屋安兵衛が開業した「紙安」です。以来２９０年余り、この地で水産物の卸・小売の商いをしています。

ヤマカ水産の前身は、市場開設を数年さかのぼる享保２年（１７１７年）に紙屋安兵衛が開業した「紙安」です。以来２９０年余り、この地で水産物の卸・小売の商いをしています。

年間をとおして蒲焼を販売中。また冬期は加能がにも販売しております。

「やっぱり金沢来たら近江町！」そんなお客様の声と信頼に支えられて、より良い品をより安く提供いたしております。地産の魚はもとより、魚種によっては全国各地にアンテナを張り、厳しい職人の目で選び抜かれた各種干物は、一口食べただけで味の違いを実感していただけます。ご贈答品にもぴったりの自慢の品揃えです。

新鮮な魚介類はもちろん、季節のお魚が盛り沢山です。調理も充分な対応を致しております。寒ブリを始め、かに、甘えび等、人気商品が勢揃いです。

本物だけを、美味しい物だけを頑固に追求します。全てにおいてパーフェクトな”本物の中の本物”をひたすら探しつづけます。