桃 白鳳(2012.7.28)
今朝は金沢産桃「白鳳」の初セリがありました。
近江町市場の青果店ではさっそく美味しそうな白鳳が並び桃のいい香りがしていますよ(^.^)
白鳳の品種は甘みが強く肉質がやわらかめです。
赤ちゃんのおしりみたいに可愛くて思わず触りたくなる桃ですが…桃はとってもデリケート！お持ち帰りの際はお気を付け下さいね。
φ(..)冷やしすぎると甘みが落ちますので、召し上がる２～３時間前から冷蔵庫で冷やして美味しく頂きましょう♪
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土用の丑の日(2012.7.27)
鰻・うなぎ・ウナギ(*^_^*)
本日7月27日は土用の丑の日です！！今日はおみちょの至る所からうなぎを焼く香ばしい香りと煙が漂っています。煙はちょっと目に沁みますが…今日は土用の丑の日なのであしからず。
お客様はそれぞれお目当てのお店の行列に並びうなぎをお求めになられました。
今晩は美味しいうなぎをご家族でお召し上がり下さいね！
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キス(2012.7.18)
本日も３０度を超す暑さですが…皆様いかがお過ごしでしょうか？
石川県産のキスが鮮魚店の店頭でキラキラ輝いていました。鱗がまるでスパンコールのように光りとってもきれいなんですよ♪
キスは脂肪が少ないので成人病予防やダイエットにもgood！！
美味しいお魚はおみちょでね(*^_^*)
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もうすぐ…土用丑の日(2012.7.24)
今年の土用丑の日は7月27日金曜日です。美味しいウナギは是非おみちょでお買い求めくださいね。
当日は鮮魚店の店頭でも炭火でウナギを焼き、市場内がウナギを焼く香ばしい香りと煙に包まれます。
土用丑の日はおみちょでお買い物！おみちょへＧＯ♪
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氷柱(2012.7.13)
毎日暑い日が続いていますね。
こんな時期にはいつも以上に栄養バランスのとれた食事と水分補給、休息と睡眠を心がけ乗りきりたいですね！
近江町市場の夏の風物詩「氷柱」が本日より市場内１２ヶ所に設置されました。
氷柱の重さは約３０kg、大きさは３０㎝角、高さ６０㎝です。
昨年より少し遅い設置となりましたが、毎年気温を見計らいながら設置日が決定されているんですよ。
目にも涼しげな氷柱にふれて…ご来場のお客様に少しでも涼を感じて♪楽しいお買いものをしていただきたいと思っております。
皆様どうぞ近江町市場へお買い物・お食事にお越し下さいね！！
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七夕夜まつり開催(2012.7.4)
7月7日(土)午後6時30分より開催します。
今年も七夕の夜は近江町市場の屋台でお楽しみください。ビール・食べ物はもちろん、お子様の遊びも用意してあります。
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氷室(2012.6.29)
明日３０日は氷室開き、そして７月１日は氷室の日です。
氷室の日には近江町市場内に「氷室氷」が飾られます。
金沢市民の台所おみちょでは氷室饅頭・氷室ちくわ・ビワ・杏など金沢の食の伝統行事「氷室」の美味しい食べものを販売しております♪
皆様是非おみちょへお買い物にお越し下さいね！
