今が旬

(3月~5月)

あなごジャンル:鮮魚
「春とともにやってくる」あなご!あなごといえばやっぱり蒲焼きよね。関西ではとても主流な食べ方よ。もちろん、酢の物や寿司だねにも、金沢では大活躍だわ!

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